现而今国家对环保事业日益重视，加大油烟治理力度，餐饮业作为油烟排放大户更是受到了严格监管，安装武汉油烟净化系统已经成为从事餐饮业的前提条件了，对于油烟净化设备的功能我们已经不陌生了，它的组成部分可能有人还不太清楚，下面我来详细讲解下。

       一般可以分成四个组成部分：集烟罩、排烟管道、风机、净化器。

　　1.集烟罩，安装于灶台上方的用于吸收餐饮油烟气体的预处理设备，一般都是金属材质，不锈钢钢板最佳，考虑成本也可以采用镀锌钢板。

　　2.排烟管道，主要用于收集油烟气体后导出烟气至室外起到通风作用。一般也是金属材质，可由不锈钢、镀锌钢板或者玻璃钢制成。

　　3.风机，风机是将烟气导出的动力设备，安装净化器必须要考虑风机的风量大小。一般来说风机依据进风口与出风口的位置，可分三种类型：离心风机、轴流风机、风柜。

　　4.净化器，油烟净化器是整个系统中的核心部分，油烟的净化便是通过它来完成的。目前来说得到广泛应用低空净化器类型就是静电式油烟净化器，主要是通过高压静电场电离荷电油烟气体分子，分离油烟颗粒达到净化的效果。